LES PANIERS FRAICHEUR,
une proposition de la SNCF
14 janvier 2010
Avec Thierry, (l'ayant appris par Gilles, notre maraicher), nous sommes allés à une réunion à Toulouse pendant laquelle la SNCF nous a présenté son projet "paniers fraicheur" dans les gares de TER.
Vous avez le CR ci-dessous et en pièce jointe.
et voici le compte-rendu de la SNCF
PANIERS FRAICHEUR
Réunion au MIN de Toulouse le jeudi 14 janvier 2010
Par Laurence Espagnac conseillère maraîchage de la chambre d’agriculture 31
Et Sylvie Lamy, conseillère SNCF TER, revitalisation des gares TER en MP.
Invités : les producteurs fruits et légumes (7 présents)
Ch agri 09 : M. Rossignol
appam’AMAP : (Odile et Thierry invités par Gilles)
But de la SNCF :
Revitaliser les gares
Proposer des services aux clients
Proposition : « paniers fraîcheur » dans les gares
Un panier standard, tous identiques
En circuit court, légumes + fruits, pas bio
Un panier par semaine
Environ 14 € l’été et 7 € l’hiver (à discuter avec les producteurs)
Abonnement des familles de 1, 3, 6 mois.
Panier plus cher (17 €) sans abonnement
De 19h30 à 19h (par ex.)
En lien avec les mairies
Concrètement
4 à 8 m2 de stand dans la gare
camion sur le parking
panier préparé à l’avance par le producteur dans des sacs
à tester pendant un an
coût pour le producteur 200 la première année
proportionnel au chiffre d’affaire les années suivantes
communication
faite par la SNCF au démarrage
auprès des abonnées TER
dans le journal municipal
dans les journaux régionaux
affiches en gare ?
rôle des producteurs
sur chaque gare un producteur est « responsable »
il « s’associe » avec d’autres producteurs, comme il le souhaite pour que les paniers soient complets à chaque distribution : légumes + fruits
il gère les abonnement lui-même
aucune implication des « abonnés » paniers
contrat – partenariat
contrat 1 entre la SNCF et la chambre d’agriculture du département
contrat 2 entre la SNCF et le producteur
discussion entre nous par mail
Nous en avons discuté avec Gilles (maraicher), Jean (arboriculteur) et Thierry, jeudi soir pendant la distribution.
Même si ce projet ne correspond pas complètement à nos objectifs (pas d'implication des familles, pas bio, pas de soutien réel aux producteurs), nous pensons qu'il faut profiter des opportunités et voir comment les utiliser, les transformer.
Angel Alegre, porteur de projet maraichage bio, s'installe à Pailhès et nous souhaitons l'aider.
etc.
Et j'attends donc vos nombreux commentaires.
amicalement
Odile
Bonjour Odile, et le reste du bureau
Voici mes impressions à chaud sur le projet "panier fraicheur"
Dès que la SNCF de Pamiers te fixe une date, tiens moi au courant car j'aimerais y participer.
D'après le compte-rendu que tu nous fais du projet "Paniers Fraicheur" , c'est tout de même bien loin de l'esprit AMAP.
La SNCF cherche à revaloriser leurs gares et comme c'est la mode des paniers de légumes, on saute sur l'occasion !!!
En gares parisiennes on trouve bien sûr des marchands de journaux, des cafés mais aussi les boutiques de fringues ou de gadjets made in china; a quand tout ça à Pamiers ?
J'ai vraiment l'impression que ce projet fait porter la grosse part de la gestion au maraîcher qui paye tout de même un droit de vente basé sur son chiffre d'affaire.
La SNCF revalorise ses bâtiments, attire des voyageurs en gare pour le coût d'une petite campagne de pub noyée dans son budget communication.
En dehors du fait que nous pourrions plaider notre besoin de locaux (mais bien plus que 4 à 8 m2) je ne vois pas trop comment on peut s'inscrire dans ce projet qui par rapport au lien producteurs-consommateurs est bien loin de notre éthique.
Claire
________________________________
et oui, Claire, tout ce que tu dis, nous nous le sommes dit et ce n'est pas en tant qu'AMAP que cela nous interesse.
Nous avons nos propres principes, nos producteurs...
La SNCF essaye de se faire de la pub et surfe sur le créneau écolo...
Mais
- nous cherchons des locaux
- et peut-être que cela peut donner un coup de main à Angel qui démarre mais revendiquera son label BIO.
- nous pouvons poser nos exigences.
la location ? beaucoup moins cher la première année que n'importe quel stand au marché.
MAIS il faudra que nous préparerions cette rencontre pour parler ensemble de la même manière.
Thierry, Angel,... ont envie de venir.
bisous
Odile
_______________________________________________
Par contre je suis un peu perplexe au sujet de la proposition de la SNCF.
Ce qui est proposé ne nous concerne pas en fait.
Nous avons un engagement avec Gilles, leurs paniers ne sont pas bio, il n’y a pas cette dynamique qui lie les consom’acteurs entre eux dans l’AMAP.
De plus, ce qui me gène un peu, c’est que j' espérais que nous pourrions trouver un local dans les bâtiments de la Sernam, mais si la SNCF fait ce genre d’opération, ils vont peut-être nous voire comme des concurrents, et cette possibilité de local va peut-être disparaître ?
D’autre part je trouve super que la SNCF utilise ce moyen pour dynamiser la convivialité dans ses gares, tout en aidant des maraîchers et en incitant les français à manger des fruits et légumes.
Nicole
_________________________________