VISITE DE NOS FERMES : LES LÉGUMES ET LES POULETS

dimanche 6 juin 2010

Bonjour !
Malgré la pluie, surtout le matin, la sortie fût conviviale et le repas copieux! Vivement la prochaine !

Voici 2 albums-photos de la sortie de dimanche dernier à la ferme d'Hélène et Mathias, les éleveurs de poulets de la ferme de Grillet à GAILLAC-TOULZA, et chez Gilles, notre maraîcher de MASSABRAC.

voici les photos de la ferme du Grillet

voici les photos suivantes des poulets et du maraîchage.

Louise

Chers Amapiens,

Les beaux jours sont de retour et nous vous proposons d'en profiter pour rendre visite à Hélène et Matthias nos producteurs de poulets et d'oeufs à Gaillac Toulza puis à Gilles notre maraîcher installé pas très loin à Massabrac.

Nous vous attendons petits et grands le dimanche 6 juin à 9h30 chez Hélène et Mathias (voir plan ci-dessous).

mais comme d'habitude nous faisons aussi du covoiturage à partir de la Place Millane de Pamiers à 9h coté GammVert.

Nous ferons la visite de leur propriété, puis en vers 11h nous nous rendrons chez Gilles qui est à une vingtaine de minutes en voiture (voir plan ci-dessous).

Ceux qui ne se lèvent pas avec le chant du coq pourront nous rejoindre directement chez Gilles qui nous fera visiter ses cultures vers 11h30.

Ensuite nous partagerons un repas bien mérité composé de vos meilleures spécialités culinaires à l'ombre des frênes ou à l'abri sous le hangar ...

Pensez à amener de quoi vous asseoir (chaises pliantes, tabourets...), des couverts et assiettes et de quoi boire modérément autre chose que l'eau du puits.

Hélène se charge du poulet rôti et des oeufs durs, Gilles des radis ou autres crudités de saison.

Les plus courageux pourrons ensuite désherber la parcelle de pommes de terres dans l'après-midi, pensez à prendre vos gants et chapeaux de jardiniers pour ne pas avoir d'excuses !!

Nous vous attendons nombreux c'est pourquoi nous aimerions savoir qui d'entre vous compte nous rejoindre pour faciliter l'organisation et en particulier la mise en place de covoiturage

Renvoyer nous un petit message de confirmation avec le nombre de participant et si vous êtes motorisés

à Claire Référente Légumes ou à Irène Référente poulet dès que possible.

Nous vous rappelons enfin que ces journées de visite des exploitations de nos producteurs font partie des engagements du "parfait" amapien, mais que c'est surtout l'occasion de prendre conscience du quotidien de nos producteurs et de partager un moment convivial pour mieux se connaître et faire vivre notre AMAP.

Nous comptons sur vous.

Claire et Irène