Samedi 2 février a eu lieu le repas de l'appam'AMAP, dans les locaux de l'hôtel de France, qui nous a encore une fois gracieusement ouvert ses portes. Merci à Philippe Raja, son propriétaire, et à Alexanne, qui nous a aidés toute la soirée.
Ce repas a été un moment de convivialité, d'échanges et un régal pour les papilles !
Nous avons pu y déguster les préparations de Dominique Mourlane, chef du Relais de poche (Verniolle), merci à lui ... Il nous a régalés en valorisant les légumes d'Angel, les fromages de Bert-Jan et de Katrin, les poulets d'Hélène et Mathias, le boeuf de Bart et les fruits de Jean, le tout accompagné des pains de Laurent .. Merci à lui !
Beaucoup d'amapiens et d'amapiennes ont participé à l'organisation, pour en faire une réussite ... Qu'ils en soient également remerciés. Et nous n'oublions pas les deux musiciens qui ont assuré l'ambiance festive de la soirée.
Bérangère a assuré la "couverture photos" de la soirée, vous trouverez ci-dessous des liens vers quelques unes de ses images.
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