Les confitures de François

Avis aux amapiens gourmands,

février 2010

A l'automne dernier je vous avais proposé de passer un contrat "confitures de fruits rouges" avec François Platel, malheureusement nous n’étions pas assez nombreux à être intéressés pour mettre en place un contrat à l'année.
François cultive des petits fruits rouges et un verger de figuiers et pruniers à Pailhès dans la vallée de la Lèze. Ensuite il transforme sa récolte en confitures et gelées certifiées Agriculture Biologique.

Pour tout de même soutenir François et assouvir la gourmandise de certain d'entre nous, François nous portera un échantillonnage de ses productions lors de la distribution de fruits et légumes du 11 février à l'Auberge de Rhodes.Pensez donc à prendre un peu de monnaie pour assumer votre gourmandise qui à l'appam'AMAP est reconnue comme une belle qualité !

Claire