le buffet- dégustation 2016
 
voici les photos reportage de Bérangère.
Et encore bravo à tous pour le buffet de samedi, aux cuisinier-es, convives et bénévoles en tout genre.
Marielle
 
Cher(e)s amapien(ne)s,
Nous vous attendons nombreux-euses :
SAMEDI 6 FEVRIER

pour le buffet-dégustation de l'APPAM'AMAP.
à l’HOTEL DE FRANCE à Pamiers

A 19 heures
Profitez de ce moment important pour faire découvrir l'AMAP !
Je vous rappelle le principe de ce repas :
- Uniquement des produits de l'AMAP, cuisinés par les amapiens ; c'est un moment privilégié d'échange entre producteurs et mangeurs ; et un moment pour découvrir les produits que vous ne connaissez pas encore ;
- Chaque amapien peut "inviter" une personne susceptible d'être intéressée par l'AMAP, à un tarif très préférentiel (7 euros). C'est pour nous l'occasion de faire entrer de nouvelles personnes pour remplacer les familles qui ont arrêté l'AMAP cette année. C'est fondamental pour les producteurs, pour que leur chiffre d'affaire ne baisse pas.
- Le tarif payé par les amapiens (15 euros) permet de financer cette opération d'ouverture et de promotion vers des invités ;un éventuel bénéfice permettra de réaliser des outils de communication, ou d'aider des producteurs si besoin. C'est donc un vrai acte d'aide au développement de l'AMAP.
- Les producteurs qui le peuvent font un effort sur les prix de leurs produits, dans le cadre de cette opération de promotion ;
Comme l'année dernière, l’Hôtel de France nous met ses locaux à disposition. Nous payons leur serveur pour la soirée, qui connaît les lieux et nous aide à la mise en place, au service et au rangement.
Deux baby siter s'occuperont des enfants dans un espace dédié.

Nous invitons tous ceux qui le peuvent et le souhaitent :
- à venir aider pour faire la cuisine l'après-midi, à 14h. Domi animera l'équipe de cuisiniers.
- à venir aider à installer la salle à 17 heures ;
- à aider au service à 19 heures (il faudrait une équipe de service différente de celle des cuisiniers) ;
- à aider au rangement vers 23 heures.
MERCI DE VOUS INSCRIRE (auprès de moi)
Les tarifs :
- adultes adhérents : 15 euros
- enfants adhérents : 7 euros
- adultes invités : 7 euros
- enfants invités : 5 euros
J'attends vos inscriptions !
Amicalement,

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