"Repas convivial de "l'appam' AMAP".

Un TRES GRAND MERCI à Dominique !!!! Ainsi qu'à TOUS SES PETITS COMMIS !!!!! Pour ce bon repas !
merci à tous pour votre présence !
et grand merci à Patrice, Alice et Domi qui ont tout géré dans la semaine précédente
et merci aux producteurs qui nous livrent de si bons produits .

sans oublier Jean-Luc et son équipe du café qui nous ont accueillis chaleureusement.

Ce fut une superbe soirée !
Voici quelques photos !

- Apéro :             Sangria et punch, toasts (saumon de Jean Marc), saucisses (Bart)
- Entrée :           Soupe de blettes dont Louisa et Anouk raffolent (blettes d'Angel, gelée de pomme de Jean)
- Plat :               Chapons rôtis (d'Hélène et Mathias) accompagnés de purée de potimarron et céleri, petite sauce aux échalotes (Angel)
(et pour les enfants, Steack haché (Bart))
- Fromage, salade (Bert-jan et Marie Thérèse, Karin)
- Dessert :       Crumble aux pommes (Jean), fromage blanc au miel (M-T, Bart)
- Café, offert par Jean-Luc

et vous voulez la recette de la soupe ? alors il faut cliquer !

Le repas a eu lieu au bar de L'étrier, situé 65 rue Gabriel Péri à Pamiers. Le patron rejoint l'envie d'impulser une dynamique intéressante au centre ville de Pamiers et notamment à ce quartier. Il est donc ravi de nous réserver son bar -et sa cuisine- ce soir là.
On se gare place Milliane et ensuite on prend un petit pont sur le canal, puis une petite rue et c'est là !
c'était le samedi 21 janvier 2012 à 19h30....
Et les prix étaient vraiment raisonnables : 18 euros par adulte et 5 euros par enfant ! Qui dit mieux ????