Le maraîchage au printemps 2011

voici un reportage de printemps et un petit mot de nos maraîchers.

Bonjour Odile,
Pour faire suite à cette belle journée de regroupement sur l'exploitation lors de l'AG du 8 mai 2011,
tout d'abord nous te remercions de nous avoir permis de rencontrer plus amplement les appaméens amapiens, très sympa,
et ainsi d'avoir pu faire visiter et expliquer notre outil de travail que sont la terre et les légumes, et ce n'est qu'un début !!
Pour garder quelques images en tête, et peut-être actualiser le site, nous te transmettons comme convenus ces quelques clichés.
Par ailleurs à ce jour les courges et potimarons sont plantés, les oignons et les choux s'apprêtent à s'enraciner en plein air, et les adventices à se déraciner....

à bientôt !
Angel et Iza

P.S : Pailhès reste un lieu de ballades à l'année avec une pause café à l'arrivée !!

Quel changement en six mois !

Et quel régal tous ses légumes que nous cuisinons !